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西洋古典学って、ご存知ですか?

2022-10-20から1日間の記事一覧

【料理編】自分の結婚式をどうしても古典色に染めたかった某はぐれ古典学者のはなし

地中海周辺は今も昔も食材が豊富。古代人たちもさまざまな味覚を楽しんだことは、このブログを訪ねてくださった皆様はすでにご存知でしょう。アテナイオス『食卓の賢人たち』やアピキウスの料理帖といった食に特化した文献も残っています。 今回の結婚式では…